마라탕 육수 재료, 땅콩소스 만들기, 황금 레시피 총 정리
마라탕은 중국에서 유래한 음식으로, 한국에서도 많은 사랑을 받고 있습니다. 이 글에서는 마라탕 육수 재료, 마라탕 땅콩소스 만들기, 그리고 마라탕 황금 레시피에 대해 자세히 알아보겠습니다. 이 세 가지 주제는 마라탕을 만들 때 가장 중요한 요소들이며, 이를 통해 집에서도 전문점 못지않은 마라탕을 즐길 수 있습니다. 마라탕 육수 재료 마라탕의 기본은 바로 육수입니다. 육수가 좋아야 전체적인 맛이 좋아집니다. 일반적으로는 닭고기, 돼지뼈, 소뼈 등을 사용하여 육수를 끓입니다. 재료 준비 닭가슴살 300g 돼지뼈 200g 소뼈 200g 대파 1대 마늘 5개 생강 조각 만드는 방법 모든 재료를 깨끗이 씻습니다. 물 2L를 냄비에 붓고, 닭가슴살, 돼지뼈, 소뼈를 넣습니다. 중약불에서 1시간 동안 끓입니다. 대파..