좋은 양파 고르는 법, 양파 보관법, 양파 크기 맛 총 정리
양파는 다양한 요리에 활용되는 필수적인 식재료입니다. 그러나 양파를 고를 때나 보관할 때 주의해야 할 점들이 있습니다. 이 글에서는 좋은 양파 고르는 법, 양파 보관법, 그리고 양파 크기 맛에 대해 자세히 알아보겠습니다. 이 세 가지 키워드를 통해 양파에 대한 전반적인 지식을 얻을 수 있을 것입니다. 좋은 양파 고르는 법 외관 확인 좋은 양파를 고르기 위해서는 먼저 외관을 확인하는 것이 중요합니다. 양파의 껍질은 깨끗하고, 빛깔이 선명해야 합니다. 또한, 양파의 표면에 상처나 흠집, 그리고 곰팡이가 없어야 합니다. 무게와 크기 양파를 들어보고 무게감을 느껴보세요. 일반적으로 무거운 양파일수록 신선하고 좋은 품질을 가지고 있습니다. 크기도 중요한데, 너무 크거나 작은 양파보다는 중간 크기의 양파가 가장 이..